De Angelo Negro Barolo DOCG Serralunga d'Alba is een topwijn uit de beroemde Barolo-regio in Piemonte, Italië, en vertegenwoordigt het ultieme voorbeeld van de Nebbiolo-druif. Met zijn diepgang en complexiteit is deze wijn een ware traktatie voor de zintuigen, perfect voor liefhebbers van de beste Italiaanse wijnen.
Deze Barolo is robuust en vol van smaak, met aroma’s van rijpe kersen, gedroogde bloemen, tabak en een vleugje kruiden. De krachtige tannines en elegante zuren bieden structuur en balans, terwijl de langdurige afdronk een signaal is van zijn uitstekende verouderingspotentieel. Ideaal voor bij rijke gerechten zoals ossobuco, truffelgerechten of een kaasplank met oude kazen.
